Mandyandmore

Welkom op mijn website: Receptontwikkeling, tekstschrijven and more... It's (not) all about food!

Nieuw op de website

Botox tegen migraine, helpt dat? Een antwoord op deze vraag lees je hier.

Nee, ik heb geen kinderen... Over groot verdriet en intens geluk.

Juf in Coronatijd Over lege klassen en onderwijs op afstand.

Wanneer je via deze link iets bij mijn vrienden van Bol.com bestelt, ontvang ik een klein percentage van het aankoopbedrag en jij hoeft er niets extra's voor te betalen. Dit geldt overigens ook voor links naar mijn favoriete keukenaccessoires die bij sommige van mijn recepten/ artikelen vermeld staan. 

Bol.com AlgemeenBol.com Algemeen

Archief

Het is helaas nog niet mogelijk om direct via de foto door te klikken naar het recept. Zie je iets lekkers? Vind het recept via de receptenindex of gebruik de zoekfunctie in de menubalk (boven). 

Recepten en artikelen '22

Recepten en artikelen '20 & '21

Recepten en artikelen 2019

De lekkerste stoofpeertjes
Pastitsio
Stoofvlees
Zuurkoolbroodjes
3 Sinterklaasrecepten
Pindakaaswafels met appel en granola
Witlof met rauwe ham en brie
Marokkaanse pompoensoep
Steamed buns met spicy gehakt
Zoetzure komkommer
Visburgers met kabeljauw, wortel en erwtjes
Herfstbrood met paddenstoelen en pompoen

Recepten en artikelen 2018

IJstaart met bramen, witte chocolade en pistache
10 vragen aan ... Knoeien met Inge
Thaise pompoensoep
ovenschotel met witlof, prosciutto en gorgonzola
Risotto met pompoen en geitenkaas
10 vragen aan ... Da noi
Mijn boodschappenlijstje
Kruidnoten
Pindasoep
Kruidnotenmuffins met mandarijn
Gegrilde bloemkool
10 vragen aan ... Wie het kleine niet ee(r)t

Reactie plaatsen

Reacties

Hanane
8 maanden geleden

Beste Mandy, zojuist je verhaal gelezen over migraine. Wat een hel! Ik ben 34 jaar en heb het al sinds mn 9e, het begon met hoofdpijn en rond mn 20e werd het echt ondraaglijk. Ook ik heb van alles geprobeerd, maar dat deed meer slecht dan goed, de bijwerkingen en maagklachten. Sinds een jaar gebruik ik botox tegen migraine, ik moet zeggen dat ik erg sceptisch was… maar het werkt echt! Om de 3 maanden een botox behandeling waarbij ik 5 prikjes in mn voorhoofd krijg en 2 tussen mn wenkbrauwen. De aanvallen blijven 3 tot 6 maanden weg, daarna de behandeling weer herhalen.
Het is echt de moeite waard, succes!
Ik heb mn leven weer terug 🙏

Wendy Jansen
8 maanden geleden

Beste Mandy, ik las het artikel in de krant en ik heb dezelfde problemen met migraine gehad. Sinds een jaar krijg ik elke maand een injectie (voorgeschreven door mijn neuroloog) van een medicijn, Ajovi, dat net dit jaar is goedgekeurd door de zorgverzekeraars. Voor mij een geschenk uit de hemel. Bijna geen aanvallen meer en als jk hoofdpijn heb veel minder erg. Ik wou he dit toch even vertellen want misschien heb jij er ook baat bij. Heel veel sterkte en succes! Wendy

J v Klinken
8 maanden geleden

Beste Mandy ik las je verhaal over je migraine (ik ben een man van 75) en misschien heb je niets aan dit verhaal en heb je deze medicatie al geprobeerd, maar op mijn 57 ste heb ik door hartproblemen (zgn. sporthart) het medicijn Perindopril voor geschreven gekregen, en daarna heb ik nooit weer een aanval gehad (soms ook wel drie dagen, maar meestal 2 waarin ik zware hoofdpijnen had en moest braken totdat al het gal uit mijn maag was)
ik hoop dat je hier iets mee kunt grn Johan

Liesbeth van Wijmeren
4 jaar geleden

Gaaf hoor Mandy, leuke bron van inspiratie! Geen idee dat dit je passie was. Zal geregeld kijken en ook anderen tippen!

Mandy
4 jaar geleden

Dank je wel, Liesbeth. Wat leuk om jou hier tegen te komen. Hoe gaat het verder met jullie?

Loes van Damme
4 jaar geleden

Ziet er allemaal zeer smaakvol uit, Ik ga zeker wat recepten van jouw salades gebruiken voor mijn lunchcafe Leonidas .

Mandy
4 jaar geleden

Nou, dat zou nog eens leuk zijn! "Salade van Mandyandmore" of "Mandy's salade", haha...ik droom nog even verder...

Ron den Dulk
4 jaar geleden

Ziet er allemaal goed verzorgd en zeer lekker uit.Maar ook veel tijdsbeslag. Ik wist niet dat jij zo'n keukenprinces was.
Heb je nog wel tijd voor het lesgeven?

Mandy
4 jaar geleden

Bedankt voor het mooie compliment. Er gaat zeker veel tijd in deze hobby zitten, maar ik doe dat met plezier. Ik heb zelfs even getwijfeld of ik er mijn werk van wilde maken, maar daar ben ik van teruggekomen. Ik vind mijn werk als intern begeleider namelijk veel te leuk om op te geven. Ik sta overigens niet zo vaak meer voor de klas hoor.

magda den dulk
4 jaar geleden

Oké, mandy is mijn dochter, waar ik natuurlijk heel trots op ben, maar wat ben ik blij met haar “mandyandmore” recepten. Ook ik houd van koken, dus zoek ik vaak naar recepten in de steeds weer nieuwe uitgaven van de supermarkten, waar je soms door de bomen het bos niet meer ziet.
Hoe gemakkelijk is het dan dat je even naar mandyandmore gaat en daar je hele menu kunt samenstellen of gewoon een lekker éénpansgerecht of maaltijdsalade.
Gisteren de putanesca gemaakt en voor vandaag ga ik nog even “snuffelen”.

Mandy
4 jaar geleden

Lief mam, dank je wel! Enne, je weet van wie ik mijn liefde voor koken heb hè?